Để định lượng chính xác thì cỡ bột cà phê cho Bellman vào khoảng 500µ – 600µ (micromet)
Nói một cách tương đối chính xác thì mịn hơn hoặc bằng so với pha ấm Moka pot (Mịn hơn pha phin)
- Máy xay Kinu: Khoảng 1 vòng cộng thêm 3-5 số
- Máy xay 1Zpresso K-Plus: Khoảng số 4 – 4.5
- Máy xay Timemore C3: Khoảng số 10-11
- Máy xay Comandante: Khoảng 11-15 click…
- Máy xay Timemore S3: Số 0-1
