Eureka là công ty chuyên sản xuất máy xay cà phê espresso được thành lập từ 1920 tại Florence bởi Aurelio Conti. Nơi đây cũng chính là thành phố lịch sử, trung tâm văn hóa và kinh tế quan trọng của cả Ý cà Châu Âu.

Sứ mệnh của Eureka là cung cấp những chiếc máy xay tích hợp công nghệ mới tập trung vào nhu cầu thực sự của khách hàng. Thiết kế chau chuốt, giá cả hợp lý và hoàn toàn Made in Florence. Thật khó tin khi họ làm được những điều này tại Ý.