Đầu năm 2025, Eureka giới thiệu máy xay Single Dose Pro sử dụng đĩa xay công nghệ Diamond inside không vít. Chiếc máy hướng đến người pha cà phê ở nhà cần một chiếc máy thật sự cao cấp và bền bỉ.
Cuối năm 2025, Eureka giới thiệu bản rút gọn của Single Dose Pro là Mignon Pisa 65.

Nhìn qua thì Pisa khá giống với Single Dose Pro, tuy nhiên máy chỉ sử dụng đĩa xay Eureka 65mm tiêu chuẩn và lược bỏ các chi tiết ốp gỗ cũng như bánh xe có số đếm vòng như trên Pro. Pisa 65 cũng được Eureka đặt sản xuất tại Trung Quốc thay vì Italia.
Đổi lại, mức giá của Pisa chỉ bằng 1/2 so với Eureks Single Dose Pro khiến nó trở thành một lựa chọn cực kỳ sáng giá trong phân khúc máy xay cà phê cao cấp cho gia đình.
VIDEO GIỚI THIỆU MÁY XAY CÀ PHÊ EUREKA MIGNON PISA 65 SINGLE DOSE
Máy được đặt tên theo biểu tượng tháp nghiêng Pisa của Ý.
ĐẶC ĐIỂM MÁY XAY EUREKA MIGNON PISA 65 SINGLE DOSE
- Góc nghiêng 15 độ: Tối ưu tốc độ nghiền và khả năng làm sạch buồng xay cà phê.
- Phễu đựng cà phê tích hợp ống nhún: Nhấn vài lần sau khi xay hỗ trợ thổi hết lượng cà phê trong khoang xay ra ngoài.

- Bánh xe điều chỉnh cỡ xay lớn: Dễ dàng điều chỉnh kích thước bột phù hợp nhu cầu thực tế.

- Cốc đựng cà phê 58mm có từ tính: Tự hút vào đúng vị trí hứng cà phê chảy ra khỏi họng máy.

- Ít lưu trữ bột đọng: Tối ưu cà phê cho từng lần xay và không bị ảnh hưởng mùi vị khi dùng các loại cà phê khác nhau.
- Lưỡi xay đa năng (All Purpose): Thiết kế để người dùng có thể nghiền đa dạng các phương pháp pha cà phê. Tuy nhiên, espresso vẫn là mục tiêu chủ đạo của chiếc máy xay này.

NHƯỢC ĐIỂM MÁY XAY SINGLE DOSE EUREKA MIGNON PISA 65
- Vệ sinh khá phức tạp: Phải tháo nhiều ốc vít để có thể tiếp cận được đĩa xay bên trong máy. Các vít này đều là loại đầu Philip chữ thập nên phải cẩn thận để tránh trờn.
- Động cơ chổi than AC hơi rung: Bù lại thì khỏe, bền bỉ và xay khá êm ái vì Eureka bọc chống ồn tương đối tốt. Âm thanh khi xay cà phê chỉ ~88dB.
- Cần vệ sinh định kỳ mỗi 3-4 tháng: Thiết kế trong khoang xay vẫn còn các góc cạnh mà bột cà phê sẽ kẹt lại mà không thể thoát ra ngoài do không tiếp cận được các chấu gạt.
EUREKA MIGNON PISA 65 PHÙ HỢP VỚI AI?
Nếu bạn là người pha cà phê ở nhà và uống rất đa dạng hạt. Trong tủ thường có 3-4 loại cà phê khác nhau: Ethiopia, Colombia, Kenya…Thiết bị pha chủ yếu là máy espresso nhưng cũng có thêm cả phễu lọc, aeropress hoặc chai ngâm cold brew.
Sáng bạn pha một cốc espresso từ hạt Colombia Supremo rồi muốn tráng miệng bằng một bình pha pour over từ hạt Kenya. Nếu sử dụng máy xay có phễu đựng lớn sẽ cực khó vệ sinh cà phê đọng lại bên trong trước khi xay Kenya. Thậm chí còn rất khó điều chỉnh cỡ xay khi bột vẫn đang kẹt trong đĩa. Các máy dùng cho mục đích thương mại luôn đổ sẵn nhiều cà phê vào phễu không bao giờ giải quyết được các vấn đề này bởi mục đích sử dụng hoàn toàn khác.
Đây là lý do máy xay single dose như Eureka Mignon Pisa 65 ra đời dành cho những người pha cà phê tại nhà: Mỗi lần xay, người dùng cân đúng lượng cà phê cần thiết và điều chỉnh cỡ bột. Máy sẽ xay hết cà phê với mức đọng cực kỳ thấp để các lần pha sau không có hương vị cũ lẫn vào.
Máy không phù hợp dùng cho quán vì không có tính năng định lượng tự động cũng như phễu chứa dung tích quá nhỏ.
MÁY XAY CÀ PHÊ EUREKA MIGNON PISA 65 BAO GỒM
- Máy xay Eureka Mignon Pisa 65
- Phễu đựng cà phê 150g bằng nhựa ABS màu khói
- Phễu silicone thổi nhún
- Cốc định lượng từ tính
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY XAY CÀ PHÊ EUREKA MIGNON PISA 65
- Dao phẳng bằng thép 65mm
- Điều chỉnh cỡ xay: Vô cấp
- Động cơ: Truyền động trực tiếp, tốc độ 1350 RPM (vòng/ phút)
- Tốc độ nghiền cà phê: Espresso 0.7-1.5g/s | Pour over 2-3g/s
- Công suất động cơ: 310W
- Hộc chứa hạt cà phê: Tối đa 150g
- Trọng lượng máy: 7.2kg
- Chất liệu: Vỏ máy bằng thép, phễu chứa bột bằng nhựa, ống silicone
- Kích thước: Rộng 128mm x Sâu 260mm x Cao 321mm
- Điện thế sử dụng: 220V/60Hz
- Sản xuất tại Trung Quốc (khác với mã Single Dose Pro sản xuất tại Italia)
THAM KHẢO CÁC MÁY XAY CÀ PHÊ KHÁC
iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những dụng cụ pha cà phê tốt nhất thế giới.
English






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.