Máy pha cà phê Rancilio Silvia V6 phiên bản E | Huyền thoại bắt đầu từ 1997

Mặt bên máy pha cà phê Rancilio Silvia V6

Mặt sau máy pha cà phê Rancilio Silvia V6

Máy pha cà phê Rancilio Silvia V6 phiên bản E | Huyền thoại bắt đầu từ 1997

20.900.000 VNĐ

Có thể nói, Rancilio Silvia là máy pha cà phê espresso của Italia nổi tiếng nhất trên thế giới trong dòng các máy pha gia đình.
Trải qua gần 3 thập kỷ, dòng máy này đã liên tục cải tiến nhiều phiên bản khác nhau nhằm hoàn thiện và trở nên tối ưu nhất cho nhu cầu pha cà phê tại nhà.

Kết cấu chắc chắn, hiệu năng pha cà phê tốt và bền bỉ trong nhiều năm – Dễ hiểu tại sao Silvia luôn là mẫu máy bán chạy nhất của Rancilio không chỉ tại Italia mà còn trên thị trường quốc tế.

*Miễn phí giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng 1 năm*

Description
Reviews (0)

Trong suốt quá trình có mặt trên thị trường. Các dòng máy pha cà phê sẽ nhận được vô vàn phản hồi từ khách hàng. Nhà sản xuất dựa vào những điều này để quyết định sẽ cải thiện, phát triển tiếp hay loại bỏ sản phẩm.

Nếu một chiếc máy có vòng đời dài và vẫn đang tiếp tục được sản xuất mới, có nghĩa là nó phải thực sự đáp ứng được nhu cầu của người sử dụng.

Silivia là một máy pha đã có mặt trên thị trường từ năm 1997 mà Rancilio vẫn liên tục cải tiến nó qua thời gian. Thật dễ hiểu tại sao chiếc máy này lại được ưa chuộng nhiều đến thế.

LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA DÒNG MÁY PHA SILVIA CỦA RANCILIO

Đầu tiên, Rancilio không phân loại các mẫu Silvia của họ theo version kiểu V1, V2, V3…Các tên gọi này thực tế là do các đại lý và nhà phân phối đặt ra để phân biệt các đời máy qua những sự thay đổi nhỏ. Hãng Rancilio chỉ đặt tên máy là Silvia và phân biệt bằng năm sản xuất.

Phiên bản đầu tiên, đời V1 được sản xuất từ 1997 – 2005 mở màn cho một máy pha gia đình bền bỉ nhất thế giới.
Từ 2006 – 2008 có 1 chút cải tiến ở phần đục lỗ, khay hứng nước, logo và cán tay pha gọi là đời V2
V3 được sản xuất từ 2009 – 2013 với cải tiến ở vòi hơi, núm vặn, tấm ốp bảo vệ cụm group head. Cán tay pha trông hầm hố hơn bản trước. Điểm nhấn là từ đời V3 này thì Rancilio cho phép điều chỉnh được áp lực pha cà phê qua van OPV. Không cần phải độ chế, cắt van và dĩ nhiên là không bị mất bảo hành khi can thiệp vào áp suất.
V4 được sản xuất từ 2014 – 2015 cải tiến về thanh gia nhiệt trong nồi hơi, bọc bảo ôn bằng mút cách nhiệt. Hình thức bên ngoài giống V3 đến 100%.
V5 được sản xuất từ 2016 – 2019 với sự cải tiến đèn báo nguồn trên mặt máy. Thanh gia nhiệt vỏ đồng chuyển sang vỏ inox để chống lại sự ăn mòn gây rò điện (xuất hiện trên các đời trước). Đời này có 2 phiên bản là E và M, trong đó E là tự động tắt máy nếu không vận hành sau 30 phút (có vài đại lý gọi luôn bản này là V6). Đây là yêu cầu bắt buộc theo luật ban hành về tiết kiệm năng lượng các nước Châu âu. Các quốc gia khác không bị tác động của luật này thì vẫn dùng phiên bản M.
Đời V6 là phiên bản 2020 vẫn tương tự V5 (Có cả phiên bản E và M). Sự thay đổi dễ thấy nhất là tấm ốp bảo vệ cụm group head làm bằng nhựa pha cao su chịu nhiệt: Giảm thiểu 100% tình trạng vô tình bị phỏng do người dùng chạm vào và chấm dứt hiện tượng rộp bong lớp mạ trên Group head. Vòi đánh sữa cũng được bo góc dễ dàng vệ sinh hơn so với bản trước.

Xuyên suốt các đời từ V1 – V6 đến nay, kích thước máy Silvia không đổi. Những cải tiến là sự khắc phục các khuyết điểm tồn tại trong quá trình sử dụng và làm hình thức máy đẹp hơn. Có thể nói Rancilio đã lắng nghe khách hàng và hết sức trau chuốt sản phẩm của mình.

(Cảm ơn cụ Studer trên otofun đã xài từ V1 tới V5 cung cấp những thông tin bổ ích này)

iCup phân phối máy pha cà phê Rancilio Silvia V6 bản E có tính năng tự tắt khi không sử dụng!

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO SILVIA V6

Máy pha gia đình huyền thoại: Gần 30 năm phục vụ chất lượng cà phê chuyên nghiệp trong một khung kết cấu rất nhỏ gọn
Có thể tự điều chỉnh được áp suất pha cà phê phù hợp: Không cần độ chế, cắt lò xo, thay van…như các máy pha khác nên dĩ nhiên còn nguyên chế độ bảo hành hãng (Tháo mặt trên và siết/ nới cặp bu lông của van OPV bên trong – đo lường lại theo HDSD đi kèm)
Mức giá hợp lý nhưng hoàn thiện như các máy pha cao cấp: Vỏ máy toàn bộ là thép phay xước cực đẹp. Khó lòng tìm thấy độ hoàn thiện như vậy ở các máy pha có giá tương tự
Sử dụng tay cầm 58mm tương đương các máy pha thương mại: Dễ dàng tìm phụ kiện phù hợp với kích cỡ rổ lọc này (Tamper, OCD, Puck Screen, vòng đong…)
Đi kèm rổ lọc IMS sản xuất: Dù không khắc tên IMS nhưng chuẩn 100%, chất lượng rổ lọc thực sự vượt trội. Không có một máy pha dòng entry level nào tặng được khách hàng cặp rổ lọc chất lượng cao như Silvia
Nồi hơi bằng đồng 300ml: Đủ lớn cho nhu cầu sử dụng gia đình trong khi vẫn đủ nhỏ để vừa trong khung máy.
Vòi hơi đánh sữa cực mạnh: Nhanh chóng tạo bọt sữa mịn đủ để tạo mọi hình art trong cốc Cappuccino hay Latte. Nếu không quen, bạn sẽ hơi shock vì sức mạnh nồi hơi của Silvia bởi nó chỉ mất vỏn vẹn ~26 giây để sục sữa lạnh lên tới 60 độ.
Làm nóng nhanh: 5 phút bật lên là sẵn sàng pha Espresso. Thêm 2 phút nữa là đánh sữa pha Cappuccino ngon lành. Tất nhiên nếu dành cho máy 15 phút thì mọi thứ sẽ hoàn hảo!
Dễ dàng vệ sinh: Có thể tháo rời bình chứa nước, khay đựng cốc và khay chứa nước thừa trong quá trình sử dụng
Tích hợp van điện từ 3 chiều: Khóa nước sau khi chiết xuất để ngăn chặn tình trạng ướt nhẹp bánh cà phê khi gõ bã cà phê trong tay cầm.
Bình chứa nước 2000ml: Phù hợp pha khoảng 20 tách cà phê trước khi cần đong đầy trở lại. Dùng thông thường nhu cầu gia đình thì vài ngày mới cần châm nước 1 lần
Phiên bản Silvia V6E tự ngắt sau 30 phút không sử dụng: An toàn và tiết kiệm!

THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO SILVIA V6

Thương hiệu: Rancilio
Phiên bản: E tự động tắt (Phân biệt với bản M cần tắt thủ công)
Kích thước (Dài x Rộng x Cao): 290 x 235 x 340 mm
Khối lượng máy: 14kg
Điện áp/ Công suất: 230V/ 1000W
Ngăn chứa nước: 2000ml (2 lít)
Nồi hơi bằng đồng dung tích 300ml
Tay cầm với rổ lọc đường kính 58mm
Sản xuất và nhập khẩu tại Ý

BỘ MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO SILVIA V6 BAO GỒM

1 Máy pha Rancilio Silvia
1 tay cầm 58mm
2 rổ lọc (1 đơn + 1 đôi) do IMS sản xuất (Tiếc là không in logo IMS)
1 Tamper
1 Thìa nhựa xúc cà phê
1 Phin mù sử dụng trong quá trình vệ sinh máy
Hướng dẫn sử dụng

NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO SILVIA

Đã 26 năm kể từ khi ra mắt, thế nhưng Rancilio vẫn chưa tích hợp PID kiểm soát nhiệt cho máy pha Silvia. Việc pha cà phê có tùy chỉnh nhiệt độ cho phép pha những ly cà phê ngon ổn định hơn và tùy biến cho nhiều loại hạt cà phê khác nhau. Chúng ta vẫn phải sử dụng nhiệt độ mặc định của Rancilio. Hãng Auber có bán bộ KIT PID cho Silivia với giá ~145$ nếu bạn muốn cải tiến cho chiếc máy pha này.
Máy sử dụng bơm rung nên hơi ồn. Việc này không ảnh hưởng tới chất lượng cà phê mà chỉ ảnh hưởng đôi chút đến thính giác. Nhất là trong trường hợp bạn bật máy pha vào sáng sớm khi mọi người trong gia đình vẫn đang ngủ.
Portafilter (tay cầm) của Silvia rất nặng nhưng tiếc là độ hoàn thiện chưa thực sự tốt
Khay chứa nước không thể trượt ra để đổ nước thừa, bạn phải nhấc nắp che rồi lại nhấc cái khay chứa lên để vệ sinh. Điều này khá bất tiện và khó khăn, nhất là khi khay đang chứa quá nhiều nước
Giá hâm nóng cốc trên mặt máy hoạt động kém hiệu quả nên cốc không nóng lên được là bao nếu đặt tại đây. 1 phần lý do của điều này là hệ thống cách nhiệt của Silvia khá tốt nên không thể tận dụng được nguồn nhiệt thoát ra như các máy pha khác. Để cải thiện, chỉ cần tráng nước nóng trước khi sử dụng cốc là được.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO SILVIA V6

Bởi vì Rancilio là máy pha chỉ có 1 boiler. Việc chuyển đổi giữa chế độ pha espresso sang chể độ vòi hơi đánh sữa sẽ mất thời gian nếu bạn muốn pha Cappuccino hay Latte. Để hiệu quả, bạn có thể đảo ngược quy trình bằng cánh đánh sữa trước rồi pha espresso sau.
Nên dùng nước lọc RO thay vì nước máy để hạn chế cặn vôi sau thời gian dài sử dụng
Thường xuyên vệ sinh máy pha định kỳ bằng bột vệ sinh chuyên dụng