2 năm sau sự ra đời của ODE Gen 1, Fellow tiếp tục cho ra đời phiên bản nâng cấp ODE Gen 2. Chiếc máy xay chuyên phục vụ nhu cầu pha thủ công Pour Over, French Press, Cold brew, Moka pot…
Máy hoàn toàn không dành cho những người yêu thích phương pháp pha espresso. Độ mịn tối đa của ODE Gen 2 nhỏ hơn so với Gen 1 nhưng vẫn chỉ phục vụ đến Prismo của Aeropress là hết!
MÁY XAY FELLOW ODE GEN 2 THỪA HƯỞNG ĐẶC ĐIỂM TỪ GEN 1
- Tốc độ động cơ cố định ở 1400 vòng/ phút: Tốc độ tương đối chậm giúp hạt cà phê nghiền được đồng đều hơn
- Cảm biến tự ngắt: Động cơ ngừng hoạt động khi cà phê được xay hết
- Dễ dàng tinh chỉnh cỡ xay: Vòng quay số lớn thao tác đơn giản
- Cố định cốc hứng bột bằng nam châm: Ổn định tránh xê dịch trong quá trình nghiền cà phê
- Gắn sẵn phụ kiện gõ để xả bột đọng: Giúp người dùng lấy được những bột cà phê sót lại sau quá trình xay.
- 31 cỡ xay trải đều trên các phương pháp pha: Prismo/Aeropress/Pour over/ French Press/ Cold Brew…
SỰ KHÁC BIỆT CỦA FELLOW ODE GEN 2
- Nâng cấp đĩa xay 64mm Gen 2: Thế hệ đĩa xay mới cho phép nghiền đều hơn, tỷ lệ bột mịn giảm đi gần đạt tới chất lượng của đĩa SSP MP Brew (bán lẻ 185$ trên website của Fellow). Điều này giúp thể hiện sáng rõ và tách bạch hương vị cà phê hơn.
- Bổ sung công nghệ chống tĩnh điện: Một thiết bị khử tĩnh điện được lắp đặt ở đầu thoát của bột cà phê giúp giảm hiện tượng văng tung tóe khắp nơi như trên Gen 1
- Tăng khối lượng nghiền cà phê tối đa trong 1 lần: Phễu là cốc chứa bột đều tăng khả năng chứa lên 100g
- Thay đổi góc nghiêng phễu chứa hạt: Ở Gen 1, phễu có góc nghiêng 20 độ nên đôi khi sẽ gặp phải tình trạng hạt cà phê không trôi xuống. Gen 2 tăng góc nghiêng lên 27 độ nên tình trạng đọng hạt trên phễu bị loại bỏ hoàn toàn.
NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE GEN 2
- Cốc chứa bột cà phê đổ ra hay bị đọng: Bên trong cốc vẫn sót lại 2 cái vây như thời Gen 1 dùng để định hướng bột. Tuy nhiên, gần như lúc nào cà phê cũng đọng lại ở 2 cái vây này. Mỗi lần đổ ra lại phải lắc ngược lại đổ thêm lần nữa mới đảm bảo hết bột bên trong.
- Nắp cốc chứa bột bằng nhựa không khít hoàn toàn: Nhiều khi lắp vô mà tưởng mình đang làm sai cái gì, bỏ ra nắn lại vẫn thấy nó lỏng lẻo. Thôi, mình cứ coi như đây là tính năng vậy!
GỢI Ý CỠ XAY TRÊN MÁY FELLOW ODE GEN 2
Dụng cụ pha cà phê | Mức xay tham khảo |
Prismo (Lắp thêm vào Aeropress) | 1-3 |
Aeropress | 4-8 |
Pour Over | 4-8 |
Cupping | 6-7 |
Máy pha cà phê nhỏ giọt | 7-9 |
French Press | 8-10 |
Cold Brew | 9-11 |
BỘ MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE GEN 2 BAO GỒM
- 1 x Máy xay
- 1 x Nắp có in mức xay gợi ý
- 1 x Hộc chứa bột cà phê
- 1 x Sách hướng dẫn sử dụng
- 1 x Cọ vệ sinh
THÔNG SỐ CHI TIẾT MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE GEN 2
- Màu sắc: Đen mờ/ Trắng mờ
- Đĩa xay: Chất liệu thép, đường kính 64mm
- Phạm vi xay: Từ 300 micromet trở lên
- Tốc độ động cơ: 1400RPM
- Thân máy: Hợp kim nhôm
- Ngăn chứa hạt và đế máy: Nhựa Plastic
- Khối lượng nghiền tối đa: 100g/ lần
- Trọng lượng máy: 4.6 kg
- Kích thước: Rộng 105 x Cao 248 x Dài 239 mm
- Điện thế sử dụng: 220V/60Hz với ổ cắm 2 chân
- Thiết kế bởi Fellow tại San Francisco / CA
- Sản xuất: Trung Quốc
LƯU Ý SỬ DỤNG MÁY XAY ĐIỆN FELLOW ODE GEN 2
- Không sử dụng mức xay nhỏ số 1 cho đến khi máy đã xay được khoảng 4kg cà phê (thông tin trong sổ tay hướng dẫn)
- Không rửa bất kỳ bộ phận nào của máy xay bằng nước
- Nếu máy lâu không được sử dụng, hãy nghiền khoảng 10g cà phê và bỏ đi để tráng lại máy 1 lượt.
THAM KHẢO MỘT SỐ SẢN PHẨM KHÁC CỦA HÃNG FELLOW
iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những dụng cụ pha cà phê tốt nhất thế giới.
Reviews
There are no reviews yet.