Vào năm 2020, máy xay cà phê điện Fellow ODE được giới thiệu là sản phẩm cuối cùng trong hệ sinh thái thiết bị cà phê gia đình toàn diện của hãng Fellow có trụ sở tại San Francisco. Mục tiêu của Fellow là cung cấp chất lượng xay cafe và độ hoàn thiện ngang bằng với thiết bị quán cà phê chuyên nghiệp trong khi vẫn duy trì sự thân thiện với người sử dụng cá nhân ở mức giá dễ tiếp cận.
Chiến dịch Kickstarter kêu gọi đóng góp sản xuất Fellow ODE đã ra mắt vào ngày 12 tháng 12/2020 và đạt được mục tiêu 200.000 đô la chỉ sau 94 phút và hơn 1 triệu đô trong thời gian vài tuần đã chứng tỏ sức hút khủng khiếp của chiếc máy xay nhỏ bé này.
ĐẶC ĐIỂM CỦA MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE
- Hệ thống động cơ PID kiểm soát tốc độ xay cố định ở 1400RPM (1400 vòng/ phút): Máy xay không tăng tốc độ khi chuẩn bị kết thúc quá trình xay nên bạn không bao giờ nghe thấy tiếng máy xay gào lên ở giai đoạn cuối này. Điều này cho phép mọi hạt cà phê tiếp xúc với cùng một lực và tốc độ xay để tăng tính nhất quán của kích thước bột.
- Xay cà phê êm ái chỉ ở mức độ 64 decibel: Sẽ không làm ai giật mình khi bạn bật máy lên và nghiền cà phê cho dù là sáng sớm hay đêm muộn.
- Tự động ngắt khi cà phê được xay hết: Bạn chỉ cần đổ cà phê vào, nhấn nút xay và đi chuẩn bị nước nóng, phễu lọc. Khi bạn quay lại, chắc chắn cà phê bột đã sẵn sàng và bạn có thể ngay lập tức pha cà phê.
- Điều chỉnh cỡ xay trực quan: Nhờ vòng quay số lớn ngay phía trước với 31 kích thước bột tùy biến từ Aeropress, Pour Over tới Cold Brew
- Cốc hứng bột có nam châm tự động vào vị trí: Đặt trên một đế từ tính, giúp định vị miệng hứng thích hợp và giữ cho nó không bị xê dịch trong quá trình sử dụng.
- Thiết kế tối giản minimalistic từ trong ra ngoài: Hộp máy xay Fellow chỉ chứa những gì thực sự cần thiết. Tất cả được đóng gói trong một hộp màu đen và trắng là chủ yếu
- Đĩa xay phẳng đường kính 64mm: Cho tốc độ nghiền nhanh chóng để bạn không phải chờ đợi quá lâu
VÀI KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM VỚI MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE Ở CỠ XAY SỐ 5
- 20g cà phê: Chỉ cần 6 giây xay xong và động cơ máy xay dừng sau giây thứ 10
- 30g cà phê: 7 giây xay và máy tự ngắt ở giây thứ 11
- 80g cà phê (dung tích đầy đủ của phễu): 17 giây xay, tổng cộng động cơ dừng sau 21 giây
(Đây là các thông số thử nghiệm để bạn tham khảo và sẽ sẽ thay đổi tùy vào cà phê bạn dùng – cỡ bột bạn xay)
THIẾT KẾ TỐI GIẢN
Mở hộp ra bạn sẽ thấy máy xay, nắp, hộc chứa bột và 1 chiếc chổi vệ sinh
THANH GÕ LÒ XO LÀM SẠCH BỘT CÀ PHÊ
Gạt vài lần để lấy hết lượng bột còn sót lại trong máy xay. Lượng bột đọng ở mức ~0.5g
VÀI NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY XAY FELLOW ODE
- Thời điểm bật máy lên (Không tải), Fellow ODE có hiện tượng gằn lên do tốc độ xay được kiểm soát tăng tốc rất nhanh. Có cảm giác như đĩa xay bị văng ra với tốc độ cao trong tích tắc và làm máy rung nhẹ. Tiếng gằn này chỉ đến trong khoảng nửa giây và biến mất hoàn toàn sau đó.
- Ngay khi mua máy, bạn không thể ngay lập tức xay cà phê ở mức độ mịn nhất (cỡ 1) do 2 đĩa xay chạm nhau kêu lách cách. Sau khoảng 4kg cà phê pha thủ công thì cỡ xay này mới được khuyến khích sử dụng. (Dành cho Moka Pot hay Aeropress siêu mịn dùng với phụ kiện Prismo)
- Bề mặt núm xoay chỉnh cỡ có cảm giác lỏng lẻo lúc lắc mặc dù được làm từ hợp kim nhôm. Điều này không ảnh hưởng đến quá trình xay nhưng cho thấy độ hoàn thiện của Fellow ODE vẫn có thể cải thiện được tốt hơn
- Các chi tiết nhựa của máy xay Fellow hoàn thiện không đồng đều. Đây là tiểu tiết không ảnh hưởng đến vận hành nhưng có ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ. Dưới ánh sáng đèn có thể nhìn thấy các vệt bóng trên nền nhám của nhựa. Nếu hãng cải thiện điều này thì Fellow sẽ là chiếc máy hoàn hảo hơn.
THÔNG SỐ CHI TIẾT MÁY XAY CÀ PHÊ FELLOW ODE
- Màu sắc: Trắng mờ/ Matte White
- Đĩa xay: Bằng thép với đường kính 64mm
- Tốc độ động cơ: 1400RPM
- Thân máy: Hợp kim nhôm
- Ngăn chứa hạt và đế máy: Nhựa Plastic
- Khối lượng nghiền tối đa: 80g/ lần
- Trọng lượng máy: 4.5 kg
- Kích thước: Rộng 105 x Cao 241 x Dài 239 mm
- Điện thế sử dụng: 220V/60Hz với ổ cắm 2 chân
- Thiết kế bởi Fellow tại San Francisco / CA
- Sản xuất: Trung Quốc
LƯU Ý SỬ DỤNG MÁY XAY ĐIỆN FELLOW
- Không sử dụng mức xay nhỏ số 1 cho đến khi máy đã xay được khoảng 4kg cà phê (thông tin trong sổ tay hướng dẫn)
THAM KHẢO MỘT SỐ SẢN PHẨM CỦA HÃNG FELLOW
iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những dụng cụ pha cà phê tốt nhất thế giới.
Reviews
There are no reviews yet.