Máy pha cà phê Breville Barista Pro BES878

Breville BES870 là chiếc máy bán tự động dành cho gia đình bán chạy nhất trên amazon trong thời gian dài. Không ngạc nhiên khi Breville ra mắt thêm một phiên bản nâng cấp BES878 để phù hợp với phân khúc người dùng nâng cao.

The Barista Pro™ | Pha cà phê tại nhà như một barista chuyên nghiệp

BREVILLE 878 HƠN BREVILE 870 Ở ĐIỂM NÀO?

• Màn hình LCD hiển thị mọi thông số có thể cài đặt: Nhiệt độ nước, cỡ xay, chiết xuất đơn/ đôi, căn chỉnh thời gian xay, các chế độ vệ sinh và cảnh báo hết nước…

• 30 cấp độ xay: Thực ra cơ chế điều chỉnh của máy là vô cấp nhưng chỉ là hiển thị trên màn hình với 30 mức.

• Đĩa xay tích hợp của hãng Baratza: Barista Pro 878 sử dụng đĩa xay cà phê hình nón 6 cánh chuyên nghiệp Baratza European Precision đảm bảo khả năng nghiền bền bỉ siêu mịn..

• Công nghệ làm nóng thermojet chỉ 3 giây bật máy lên là sử dụng tức thời: Thông thường thì người dùng bật máy rồi chờ đợi cho nó nóng mới được xài. Breville 878 thì ngược lại vì nó luôn ở chế độ sẵn sàng. (Trên phiên bản Breville 870 sử dụng hệ làm nóng thermocoil sẽ cần khoảng 30 giây, các máy thông thường sẽ cần trên 10 phút)

• Bổ sung cảm biến nước trong bình chứa: Máy sẽ cảnh báo hết nước lên màn hình để người dùng kịp thời bổ sung cho dù đang trong quá trình chiết xuất cà phê. Trên phiên bản trước là Breville 870 thì không có tính năng này.
• Vòi hơi 4 lỗ chuyên nghiệp: Hơi nước của máy mạnh hơn rất nhiều, hỗ trợ tạo bọt sữa siêu mịn dành cho những người yêu thích nghệ thuật vẽ latte art
• Có đồng hồ đếm giây tự động: Cho phép người dùng dễ dàng biết được thời gian pha và đánh giá tương quan với dung tích chiết xuất được.
• Có vòi lấy nước nóng độc lập: Vòi nằm ngay cạnh đầu nhóm nên sau khi pha espresso xong có thể để nguyên cốc ở khay và lấy nước nóng uống Americano.

CÀI ĐẶT LẦN ĐẦU TIÊN SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE 878

BREVILLE BARISTA PRO BES878 CÓ THỂ CÀI ĐẶT NHIỆT ĐỘ NƯỚC, DUNG TÍCH PHA

HƯỚNG DẪN VỆ SINH ĐỊNH KỲ MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE 878 BẰNG BỘT/ VIÊN VỆ SINH

HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT KÍCH THƯỚC BỘT CÀ PHÊ TRÊN BREVILLE 878

PHA CÀ PHÊ AMERICANO VỚI BREVILLE 878

PHA CÀ PHÊ LATTE VỚI BREVILLE 878

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE BES878

• Máy chỉ cần 3 giây để vào chế độ sẵn sàng. Tuy nhiên họng máy không được làm nóng nên nếu muốn pha cà phê ngay thì người dùng nên xả nước làm nóng với portafilter gắn tại đầu nhóm.
• Máy có chế độ tự xả làm nguội nên sau khi đánh sữa chỉ cần chờ 15 giây là tiếp tục pha cà phê bình thường
• Đường kính rổ lọc và tamper của máy là 54mm. Nếu người dùng cần nâng cấp thì phải chọn những phụ kiện kích thước tương đồng.
• Có 2 chế độ xay khi đặt tay vầm vào giá đỡ: Nhấn 1 lần để máy xay theo định lượng tự động và nhấn giữ để chọn khối lượng thủ công.
• Hộc chứa cà phê hạt của máy tối đa khoảng 250g, tuy vậy chỉ nên đổ khoảng 100g cho mỗi lần để tránh hương vị cà phê bị ảnh hưởng bởi quá trình oxi hóa
• Ngoài việc căn chỉnh kích thước bột bằng bánh xe bên hông, có thể can thiệp sâu hơn bằng cách tháo đĩa xay của máy ra và xoay trực tiếp trên bộ đĩa. Có một chấm đỏ được đánh dấu và mặc định xuất xưởng sẽ cài đặt ở số 6. Người dùng có thể chỉnh về số 2 để đĩa xay hạ sâu hơn nhằm xay mịn hơn nữa.
• Máy xay được định lượng theo thời gian nên khi thay đổi cà phê hay cỡ bột, người dùng cần tự đong đếm lại sao cho khoảng thời gian cài đặt có thể xay từ 16-18g với rổ đôi hoặc 8-10g với rổ đơn.
• Nhiệt độ cài đặt 5 mức trên máy tương ứng 91-95°C nhưng màn hình sẽ không hiển thị số liệu cụ thể này.
• Núm xoay chuyển đổi giữa chế độ đánh bọt sữa và lấy nước nóng nằm ở bên hông phải của máy

NHƯỢC ĐIỂM MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE BARISTA PRO BES878

• Không có đồng hồ áp suất: Người dùng không biết áp lực thực tế đang diễn ra trong quá trình chiết xuất mà chỉ cảm nhận bằng mắt thông qua dòng chảy
• Không có hệ thống làm nóng grouphead: Toàn bộ portafilter lắp vào máy 10 phút cũng không tăng thêm nhiệt độ nào nếu người dùng không xả nước. Vì vậy, nếu ngay lập tức pha cà phê với tay cầm chưa được làm nóng, cà phê espresso sẽ bị nguội
• Không có hệ thống hâm nóng cốc: Mặt trên của máy có diện tích đủ lớn để đặt 4 chiếc cốc nhưng sẽ không có cái nào nóng lên trong quá trình sử dụng máy. Đặc ân này chỉ xảy đến với những máy pha cà phê dùng nồi hơi thực sự mà thôi.

THAM KHẢO MỘT SỐ MÁY PHA CÀ PHÊ GIA ĐÌNH KHÁC

THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE 878

• Thương hiệu: Breville
• Mã máy: BES878
• Kích thước: Rộng 350 x Sâu 410 x Cao 410mm
• Khối lượng máy: 10kg
• Chất liệu: Thép không gỉ
• Điện áp/ Công suất: 220V/ 1680W
• Bơm rung
• Hộc chứa hạt cà phê: 250g
• Bình chứa nước: 2000ml
• Sản xuất tại Trung Quốc
• Bảo hành 12 tháng

BỘ MÁY PHA CÀ PHÊ BREVILLE BES878 BAO GỒM

Breville 878 đi kèm nhiều phụ kiện thiết yếu để người sử dụng gần như không phải mua thêm bất kỳ thứ gì khác nữa.

• 1 x Máy pha cà phê Breville Barista Express BES878
• 1 x Dụng cụ gạt bột cà phê
• 2 x Giỏ lọc bằng thép không gỉ 54mm loại 1 lớp
• 2 x Giỏ lọc hai lớp dành cho bột cà phê xay sẵn
• 1 x Tamper có hút từ tính
• 1 x Ca đánh bọt sữa bằng thép 480ml
• 1 x Bàn chải vệ sinh, dụng cụ và chìa khóa lục giác (để vệ sinh sâu đầu nhóm)
• 1 x Giá đỡ bộ lọc nước
• 1 x Bộ lọc nước
• 1 x Đĩa và viên vệ sinh

iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những máy pha cà phê phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và giá trị xứng đáng với giá tiền.