Vòng đong cà phê | Dosing Ring Funnel icup

tamper lọt vào trong vòng đong nên thao tác gọn và sạch hơn

Nam châm hút chặt vòng đong vào portafilter

Dosing ring coffee là phụ kiện cần thiết khi pha espresso

Vòng đong chống tràn bột cà phê khi xả trực tiếp từ máy xay

Vòng đong cà phê | Dosing Ring Funnel 51/53/58mm | Lọt tamper

150.000 VNĐ

Vòng đong cà phê là phụ kiện nhỏ bé và có vẻ khiêm tốn nhưng lại vô cùng quan trọng đối với những người pha cà phê espresso có sử dụng Portafilter:

Hỗ trợ mở rộng miệng rổ lọc để dễ dàng hứng bột cà phê trực tiếp từ máy xay
Thoải mái đảo bột với WDT mà không sợ bột cà phê bị bắn ra ngoài (Thao tác quan trọng để giải quyết tình trạng bón cục của bột cà phê sau khi xay)

Tùy chọn

Xóa

Các quán cà phê thông thường sẽ xả trực tiếp bột cà phê vào rổ lọc và tiến hành nén ngay để pha espresso. Trong trường hợp máy có chế độ chống tĩnh điện và bột cà phê không bị vón cục, kết quả espresso vẫn tốt!

Tuy nhiên, có rất nhiều máy xay cà phê khi nghiền mịn thì dễ bị vón cục. Việc này có ảnh hưởng tiêu cực đến dòng chảy espresso do bột phân bố không đồng đều trong rổ lọc (Gây nên hiện tượng channeling làm cà phê bị chiết xuất thiếu)

Lúc này bạn có thể cân nhắc sử dụng vòng đong (dosing ring funnel) kết hợp với dụng cụ đảo đều bột cà phê WDT

Mẫu vòng đong này được thiết kế để đặt lên trên về mặt rổ lọc, có thể thao tác nén với tamper mà không cần nhấc rổ lọc ra ngoài.

SỬ DỤNG VÒNG ĐONG DOSING RING FUNNEL ĐEM LẠI LỢI ÍCH GÌ?

Là phụ kiện chống tràn bột khi xả trực tiếp cà phê từ máy xay vào rổ lọc tay cầm (portafilter)
Dễ dàng đảo đều bột cà phê (Bằng dụng cụ WDT chuyên dụng) trong rổ lọc mà không sợ bắn ra ngoài
Có thể tìm đúng Dosing cup có đường kính vừa với rổ lọc đang sử dụng (51-53-58mm)

VÒNG ĐONG CÀ PHÊ CÓ CÁC KÍCH THƯỚC 51/53/58MM CHO CÁC PORTAFILTER KHÁC NHAU

Size 51mm: Các máy pha Gelonghi và Smeg, La pavoni (sau 1999)
Size 53mm: Breville, Saeco
Size 58mm: Lelit, La Marzocco, Profitec, Milesto, Gemilai, ECM, Simonelli, Rancilio, Rocket…