Các quán cà phê thông thường sẽ xả trực tiếp bột cà phê vào rổ lọc và tiến hành nén ngay để pha espresso. Trong trường hợp máy có chế độ chống tĩnh điện và bột cà phê không bị vón cục, kết quả espresso vẫn tốt!
Tuy nhiên, có rất nhiều máy xay cà phê khi nghiền mịn thì dễ bị vón cục. Việc này có ảnh hưởng tiêu cực đến dòng chảy espresso do bột phân bố không đồng đều trong rổ lọc (Gây nên hiện tượng channeling làm cà phê bị chiết xuất thiếu)
Lúc này bạn có thể cân nhắc sử dụng vòng đong (dosing ring funnel) kết hợp với dụng cụ đảo đều bột cà phê WDT
SỬ DỤNG VÒNG ĐONG DOSING RING FUNNEL ĐEM LẠI LỢI ÍCH GÌ?
- Là phụ kiện chống tràn bột khi xả trực tiếp cà phê từ máy xay vào rổ lọc tay cầm (portafilter)
- Dễ dàng đảo đều bột cà phê (Bằng dụng cụ WDT chuyên dụng) trong rổ lọc mà không sợ bắn ra ngoài
- Có thể tìm đúng Dosing cup có đường kính vừa với rổ lọc đang sử dụng (51-53-58mm)
THÔNG TIN CHI TIẾT VÒNG ĐONG DOSING RING FUNNEL 58MM
- Chất liệu: Nhôm
- Có nam châm hút từ tính chắc chắn vào Portafilter
- Đường kính: 58mm
- Trọng lượng: 30g
- Made in China
iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những dụng cụ pha cà phê tốt nhất thế giới.
Reviews
There are no reviews yet.