2014 là thời điểm hãng Wacaco đưa ra thị trường mẫu máy pha cà phê cầm tay Minpresso GR đầu tiên. Những năm tiếp theo, hãng lần lượt ra mắt các phiên bản hoàn toàn mới là Nanopresso và Picopresso. Đây đều là những mẫu máy pha cà phê cầm tay tốt và được đông đảo người dùng trên toàn thế giới yêu thích.
10 năm kể từ sau sự ra mắt của Minipresso GR, Wacaco cho ra đời phiên bản Minipresso GR2 hoàn toàn mới! Kích thước siêu nhỏ gọn, dung tích không đổi và có thể tùy ý lựa chọn độ đậm của cà phê bằng cách chọn 8g hoặc 12g bột trong rổ lọc.

Minipresso GR2 cũng mang những đặc điểm vượt trội hơn cả đàn anh Nanopresso. Đồng thời nó cũng có mức giá cực kỳ dễ chịu nhằm phổ cập espresso tới mọi ngóc ngách của xã hội.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA WACACO MINIPRESSO GR2

Siêu nhỏ: Kích thước chỉ bằng một chiếc iphone 5 với chiều cao 12.5cm và đường kính thân chỉ 6cm. Điều này không có nghĩa bạn có thể đút Minipresso GR2 vào túi quần chạy loăng quăng khắp nơi nhưng nó nhỏ một cách ngạc nhiên khi đánh giá dưới góc độ một thiết bị pha cà phê. So với Minipresso phiên bản đầu thì GR2 ngắn hơn tận 5cm.
Siêu nhẹ: 285g đã bao gồm cả phụ kiện đi kèm gọn trong thân máy. Đồng nghĩa với việc hành trang của bạn trong những chuyến hành trình sẽ gọn gàng nhẹ nhàng hơn.
Có thể điều chỉnh độ đậm của cà phê bằng cách thay đổi khối lượng bột: Rổ nguyên bản của GR2 có sức chứa 12g, nếu muốn pha một ly cà phê nhẹ nhàng hơn, chỉ cần lắp vòng đệm nâng đáy rổ lọc (đi kèm) nhằm giảm khối lượng cà phê xuống còn khoảng 8g.
2 lớp cách nhiệt: Trong toàn bộ quá trình pha, thân Minipresso GR2 chỉ ấm lên chứ không nóng như chiếc Picopresso vì nó được thiết kế 2 lớp có khoảng không ở giữa. Do đó, sử dụng GR2 không cần thêm bao da bảo vệ chống nóng.
Vật liệu sinh khối bền vững: Thân máy bằng nhựa được kết hợp thêm 20% vật liệu Biomass có nguồn gốc từ lúa mì. Minipresso GR2 là điển hình cho thiết kế bền vững hướng tới tương lai xanh.
Đầy đủ phụ kiện: Chổi vệ sinh, khay hứng nước, vòng đong, thìa xúc (tamper) và 1 túi vải đựng máy pha

SIÊU NHỎ NHẸ
Kích thước chỉ như chiếc iphone 5 và nhẹ chỉ 285g

THIẾT KẾ 2 LỚP
Chống nóng hiệu quả hơn các phiên bản trước

20% VẬT LIỆU SINH KHỐI
Hướng tới thiết kế bền vững bằng chất liệu sinh học Biomass
ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CHIẾT XUẤT CÀ PHÊ CỦA WACACO MINIPRESSO GR2

Thế hệ bơm tay sử dụng trên Minipresso GR2 là phiên bản nâng cấp mới nhất của Wacaco. Thông số nhà cung cấp ghi là tối đa 18 bar – gấp đôi áp lực chiết espresso tiêu chuẩn. Điều đó không có nghĩa là bơm tạo ra lực nén 18 bar lên cà phê mà chỉ thể hiện khả năng chịu áp lực cao và bền bỉ. Thực tế chỉ cần lực 7 – 9 bar là espresso đã rất hoàn hảo. Áp lực quá cao thì bản thân người dùng cũng không thể nào bóp được bơm.
Nếu đảm bảo các yêu cầu: Sử dụng nước nóng 100 độ C (sẽ nguội bớt ngay khi đổ vào thân máy pha); cà phê tươi mới xay trước khi pha; bột nghiền đủ mịn; nén đủ chặt, tỷ lệ nước vừa phải (1/2.5) thì espresso pha bởi Minipresso GR2 có thể đạt 8/10 so với một máy pha cà phê espresso gia đình. Lớp creama nâu mịn bóng và cà phê đậm tùy theo khối lượng chiết xuất. Nhiệt độ espresso sẽ từ 65-70 độ C.
- Đối với rổ lọc chứa 8g cà phê: Nên chiết xuất tối đa 20g espresso
- Đối với rổ lọc tối đa 12g bột cà phê: Chiết xuất tối đa 30ml espresso
WACACO MINIPRESSO GR2 VẪN CÒN NHƯỢC ĐIỂM
Cho dù sinh sau đẻ muộn và thừa hưởng mọi gene tốt của đàn anh như Picopresso hay Nanopesso thì GR2 vẫn có một vài nhược điểm ảnh hưởng đến trải nghiệm người dùng:
- Sau khi pha, tấm chia nước của GR2 luôn dính chặt vào thân máy: Mặc dù tấm chia được thiết kế 2 khe nhỏ đối xứng để khách hàng luồn móng tay vào cạy ra. Tuy nhiên, không thể nhìn được các khe ở đâu và nếu người dùng không có móng tay thì thao tác này cũng gây khó chịu.
- Tấm đệm thay đổi khối lượng pha có 2 mặt khác nhau dễ nhầm lẫn: Mặc dù tấm chia có ghi chú “top” và “bottom” cho người dùng. Tuy nhiên điều này cũng thể hiện sự phức tạp hóa không cần thiết của Wacaco trong tư duy thiết kế. Nếu người dùng nhầm lẫn 2 mặt này thì khối lượng cà phê trong rổ lọc tối đa chỉ còn 4g (đóng 8g thôi là trào hẳn ra ngoài). Hy vọng hãng sẽ thay đổi chi tiết này ở bản nâng cấp sau.
- Quá nhiều linh kiện : Nếu người dùng vệ sinh sâu và tháo toàn bộ máy bao gồm cả ron cao su, tấm chia, tấm đệm…thì có tới 13 linh kiện trong máy. Chúng hoàn toàn có thể thất lạc trong quá trình sử dụng nên hãy hết sức cẩn thận. Nếu rửa GR2 trong bồn rửa bát thì nên kiểm tra lại khay lọc bồn rửa trước khi đổ đi.
- Có thể bung đáy nếu cà phê xay quá mịn mà vẫn cố ép: Đây là hậu quả của một chiếc bơm quá tốt chịu được áp lực cao. Thay vì hỏng bơm, nó hỏng luôn “portafilter”. Tin mừng là phụ kiện này có thể mua thay thế được!

1 BỘ WACACO MINIPRESSO GR2 BAO GỒM
- Thân máy pha Minipresso GR2
- Thìa đong cà phê (cũng là tamper nén)
- Cốc uống 60ml
- Rổ lọc (tùy biến 8g và 12g bằng vòng kê bên dưới)
- Cọ vệ sinh
- Vòng đong cà phê (Các phiên bản trước đó không hề có)
- Kệ hứng nước sau khi pha (giúp khu vực pha sạch sẽ hơn)
- Túi vải du lịch
- Hộp, thẻ bảo hành, hướng dẫn sử dụng
THÔNG SỐ CHI TIẾT WACACO MINIPRESSO GR2
- Thương hiệu: Wacaco
- Kích thước: H125 x D60mm
- Trọng lượng: 285g
- Dung tích nước tối đa: 80ml
- Dung tích cà phê thành phẩm: Tối đa 50ml
- Khối lượng bột cà phê: 8g hoặc 12g tùy chọn
- Xuất xứ: Trung Quốc
VIDEO HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MINIPRESSO GR2
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MINIPRESSO GR2
- Minipresso GR2 là thiết bị pha thủ công không dùng điện, vì vậy nó không làm nóng nước. Người dùng cần chuẩn bị nước nóng từ trước để đổ vào thân máy. Đảm bảo nước sôi hoàn toàn vì nó sẽ mất nhiệt tương đối nhiều trong quá trình pha.
- Sau khi sử dụng, tháo rời các phụ kiện nhỏ bên trong và phơi khô trước khi lắp lại như cũ. Nếu lắp vào khi còn ướt và để lâu ngày sẽ tạo môi trường ẩm gây mùi khó chịu.
- Nên rửa sạch tấm lọc, rổ lọc và cốc nhựa dưới vòi nước sau khi pha để bột cà phê không bám tại những vị trí này.
- Không làm sạch Minipresso GR2 trong máy rửa bát. Chỉ nên rửa bằng tay với nước.
KHUYẾN KHÍCH SỬ DỤNG MINIPRESSO GR2 VỚI NHỮNG SẢN PHẨM
THAM KHẢO SẢN PHẨM HÃNG WACACO
iCup trân trọng mang tới cho khách hàng những dụng cụ pha cà phê tốt nhất thế giới