Điều cần thiết ở một máy pha cà phê gia đình cấp độ đơn giản là nó phải vào chế độ hoạt động thật nhanh khi người dùng có nhu cầu.
Vì vậy, Gemilai 3006 sử dụng Themorblock công suất 1700W để làm nóng nước. Bật máy lên là máy đã vào chế độ sử dụng được ngay!
Tuy nhiên, máy pha nào sử dụng công nghệ làm nóng này cũng đều có đặc tính như vậy. Lý do gì để người dùng quyết định sử dụng CRM3006 mà không phải là CRM3005L, CRM3007L hay các máy pha khác tương tự trên thị trường?
ĐIỂM KHÁC BIỆT NHẤT CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI CRM3006

- Bổ sung điện trở nhiệt PTC (Positive Temperature Coefficient) trong đầu nhóm pha: Một loại vật liệu bán dẫn làm nóng tức thời được gắn trong đầu nhóm. Vì vậy, nước ngay tại họng pha sẽ được bù nhiệt để luôn luôn ổn định tương đương nhiệt độ từ Thermoblock. Các máy pha như E61 làm nóng bằng cách luân chuyển nước nóng qua đầu nhóm cần thời gian 20-30 phút trong khi đầu nhóm của Gemilai 3006 nóng lên chỉ sau 60 giây.
- Thiết kế đậm chất cơ học: Một phong cách mới lạ trái ngược hoàn toàn so với dạng chữ C tiêu chuẩn. CRM3006 có những công tắc và cần gạt thủ công đem lại cảm giác được kiểm soát khi sử dụng. Trong một thế giới mất kiểm soát như thế này, việc được vặn hay xoay một thứ gì đó thực tế có thể kéo cảm xúc của người dùng lên. Uống một cốc cà phê sau đó sẽ còn tăng hiệu ứng này lên nhiều lần.
- Vòi hơi mạnh nhất trong các dòng máy sử dụng khối nhiệt thermoblock: Công suất được nâng lên 1700W kết hợp với vòi hơi 2 lỗ có thể khiến người dùng có kinh nghiệm cũng phải ngạc nhiên. Chỉ mất khoảng 35 giây để tạo được lớp bọt sữa có kết cấu mịn pha Latte. Có vẻ như những người yêu thích cà phê nền sữa ở nhà sẽ thích thú với Gemilai G3006.
- Vòi hơi chống bỏng an toàn khi sử dụng: Thường thì chi tiết này chỉ xuất hiện trên các dòng máy pha cao cấp. G3006 được thêm điểm cộng khi bổ sung nâng cấp này.
- Được Gemilai đặt biệt danh là OWL: Đúng là nhìn từ phía trước vào, thiết kế của G3006 rất giống hình con Cú

ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI G3006

- Có kiểm soát nhiệt độ PID: Có thể cài đặt từ 80-102 độ tùy thuộc vào loại cà phê và sở thích của người dùng.
- Bật máy là sử dụng không cần chờ đợi nhiều: Hệ thống nhiệt Thermoblock sẽ làm nóng nước ngay lập tức.
- Tích hợp sẵn chế độ ủ trước: Có thể tùy chỉnh thời gian ủ tối đa 30 giây (Pre infusion). Tuy nhiên chỉ phù hợp sử dụng với rổ lọc đơn pha 8-9g do hạn chế về lượng nước ủ
- Rổ lọc đường kính 58mm tiêu chuẩn: Dễ dàng tìm kiếm phụ kiện hỗ trợ như OCD, Tamper hay đảo tơi bột WDT…
- Bình chứa nước lớn 1.7L: Nếu mỗi ngày pha 1 ly thì tầm nửa tháng mới phải đổ đầy lại 1 lần
- Tích hợp đồng hồ áp suất: Hiển thị áp suất thực tế để điều chỉnh cỡ bột/ lực nén phù hợp.
- Màn hình LED: Hiển thị sáng rõ, đếm giờ tự động cả chiết espresso và đánh sữa
- Sử dụng bơm rung ULKA nhập khẩu Ý: Bền bỉ và hiệu quả dù hơi ồn 1 chút
- Van điện từ 3 chiều: Tự động ngừng cấp nước và xả áp ngay khi kết thúc chiết xuất. Nhờ vậy, có thể nhanh chóng tháo portafilter ra khỏi đầu nhóm và bã cà phê cũng khô ráo dễ dàng vệ sinh hơn.
- Có chế độ pha tự động: Có 2 chế độ tự động cho rổ lọc đơn và rổ đôi. Bấm giữ để cài đặt thời gian pha cho từng phím này!
- Có chế độ pha thủ công: Bật và tắt theo nhu cầu sử dụng. Không sử dụng chế độ ủ trước (Pre infusion)
- Có 2 màu sắc máy để lựa chọn: Phiên bản trắng ngà nhìn nhẹ nhàng trong khi bản inox bóng thì cực kỳ dễ lau chùi.

BÌNH NƯỚC LỚN 1.7L
Thoải mái dùng cả tuần mới phải châm lại

CÓ KHU VỰC SẤY CỐC
Để gọn 1 ly Cappuccino và 2 tách espresso

KHAY THOÁT NƯỚC DỄ VỆ SINH
Không có góc cạnh, tháo rời làm sạch dễ dàng

CHÂN ĐẾ CHỐNG TRƯỢT
Lót đệm cao su giảm chấn, ổn định khi chiết xuất

NHƯỢC ĐIỂM CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI CRM3006
- Khay làm nóng cốc bị đọng nước: Nếu kê trực tiếp cốc lên mặt máy mà cốc còn ướt sẽ khiến nước chảy lên bề mặt và đọng lại vết khi khô đi. Cần thường xuyên lau sạch vị trí này.
- Chất thép trên Gemilai 3006 hơi mỏng, gõ vào sẽ nghe âm thanh lộp bộp: Tuy nhiên dưới góc độ hoàn thiện của một chiếc máy tầm giá này thì thực ra vỏ thép sáng bóng cũng đã coi là điểm cộng.
- Máy không có van OPV: Không thể hạn chế áp suất tối đa của bơm nên nếu cà phê xay quá mịn có thể dẫn tới lực nén 12-15 bars ảnh hưởng tiêu cực lên hương vị cà phê.
- Chế độ ủ Pre Infusion không thực sự hiệu quả: Mặc dù có thể cài đặt thời gian ủ (P00-P30) nhưng máy không thể cài đặt được thời gian bơm chạy. Máy xả khoảng 7-8ml nước trong vòng 1 giây, sau đó ngừng lại từ 0-30 giây theo thời gian cài đặt. Lượng nước này là quá nhỏ và không thể làm ướt toàn bộ cà phê trong rổ lọc gây phản tác dụng khiến ly cà phê chiết xuất không đồng đều. Chỉ nên sử dụng chức năng ủ trước nếu pha ly đơn 8-9g cà phê. Nếu Gemilai cập nhật phần mềm cho phép cài đặt thời gian máy bơm chạy nữa thì sẽ hoàn hảo hơn rất nhiều!

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI G3006
- Nên vệ sinh định kỳ mỗi tháng 1 lần bằng bột vệ sinh máy pha chuyên dụng để đảm bảo vận hành ổn định.
- Nên gắn tay cầm vào 5 phút trước khi pha hoặc và xả nước để tay cầm nóng lên trước khi cho cà phê vào chiết xuất.
- Cần thời gian chuyển đổi giữa chế độ espresso sang vòi hơi đánh sữa: Máy sử dụng 1 Thermoblock nên cần chờ khoảng 30 giây để đủ nhiệt độ tạo hơi nước.
- Khi chuyển đổi chế độ từ đánh sữa sang pha cà phê, cần xả nước trong khoảng 10-20 giây cho tới khi không còn áp suất hơi thoát khỏi đầu nhóm. Nếu bỏ qua bước này, cà phê sẽ bị chiết xuất ở nhiệt độ quá cao gây khét.
- Phao màu đỏ dưới khay chứa nước thừa nổi lên sẽ báo hiệu việc phải đổ hết nước bên trong đi. Dung tích khay chứa này khá nhỏ chỉ vào khoảng 500ml
CÀI ĐẶT MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI CRM3006
- Cài đặt chế độ pha tự động: Nhấn và giữ nút bấm thứ nhất (ly đơn) hoặc thứ 2 (ly đôi) từ trái sang trong toàn bộ quá trình pha cho đến khi cà phê được chiết xuất xong. Thả tay ra là cài đặt thành công. Lần sau, chỉ cần bấm 1 lần, máy sẽ tự pha và ngừng lại đúng thời gian đã chọn.
- Cài đặt nhiệt độ nước: Bấm giữ nút “+” trên màn hình đến khi hiện thông số cái đặt PID. Nhấn tiếp + hoặc – để cài đặt nhiệt độ nước từ 80-102 độ C tùy nhu cầu.
- Cài đặt chế độ ủ (Pre Infusion): Bấm giữ nút “-” trên màn hình đến khi hiện thông số P00 -P30. Nhấn tiếp + hoặc – để cài đặt về P00 tới P30 tương ứng thời gian ủ ừ 0 đến 30 giây. Lưu ý lượng nước ủ là cố định khoảng 7ml nên sẽ không làm ướt hết khối bột, bạn nên để về P00 để bỏ qua chức năng này.
- Cài đặt về xuất xưởng: Nhấn và giữ đồng thời phím chiết 1 ly và 2 ly trong 3 giây cho đến khi màn hình và đèn nhấp nháy. Thời gian mặc định sẽ là 25 giây cho ly đơn và 40 giây cho ly đôi bao gồm cả thời gian ủ trước (2 giây). Nhiệt độ nước mặc định 93°C
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI G3006
- Thương hiệu: Gemilai
- Mã máy: CRM3006 hoặc G3006
- Kích thước (Rộng x Sâu x Cao): 247 x 370 x 357 mm
- Khối lượng máy: 7.8kg
- Chất liệu: Thép không gỉ/ sơn trắng ngà
- Điện áp/ Công suất: 220V/ 1700W
- Bơm rung Ulka của Italia
- Áp suất bơm tối đa: 15 bars
- Tích hợp đồng hồ đo áp suất pha thời gian thực
- Tích hợp màn hình kỹ thuật số có thể cài đặt hồ sơ pha (Nhiệt độ, thời gian), tự động đếm giờ khi chiết xuất
- Ngăn chứa nước: 1700ml (1.7 lít)
- Thermoblock phục vụ chiết xuất và đánh sữa
- Tay cầm với rổ lọc đường kính tiêu chuẩn 58mm
- Sản xuất tại Trung Quốc
- Bảo hành 12 tháng
BỘ MÁY PHA CÀ PHÊ GEMILAI CRM3006 BAO GỒM

- 1 máy pha
- 1 tay cầm 58mm
- 1 rổ lọc 9g + 1 rổ lọc 18g
- 1 tamper kim loại cán nhựa
- 1 thìa nhựa xúc cà phê
- 1 phin mù cao su sử dụng trong quá trình vệ sinh máy
- 1 chổi vệ sinh máy
- 1 cần gạt đánh sữa được tháo rời
- 1 tovit
- 1 sách hướng dẫn sử dụng và tài liệu máy pha (Tải bản PDF tại đây)
Reviews
There are no reviews yet.