Cà phê Colombia Huila Supremo | 250g (espresso)

Cà phê Colombia Huila Supremo Washed | 250g (espresso)

250.000 VNĐ

Nếu chọn một mẫu cà phê để uống espresso hàng ngày, Colombia Huila Supremo là lựa chọn đầu tiên mà bạn có thể nghĩ đến!

Tổng thể đậm đà béo ngậy cùng vị ngọt dài của cacao, chocolate từ đầu tới cuối nhưng vẫn không quên một chút tươi sáng hương trái cây nhẹ làm ly cà phê phong phú hơn.

Colombia Huila Supremo rất hợp và quyện với nền sữa Latte, Cappuccino.

Colombia là một trong những quốc gia có nên công nghiệp cà phê phát triển nhất thế giới. Những năm gần đây, Colombia nổi tiếng với những mẫu cà phê lên men đặc biệt. Tuy nhiên, một trong những loại cà phê làm nên tên tuổi của Colombia chính là mẫu Huila Supremo chuyên dành cho espresso này.

Supremo có nghĩa là phân loại cà phê chất lượng cao nhất với hạt kích thước lớn trên sàng 17 hoặc 18.

HUILA CÓ ĐỊA LÝ VÀ KHÍ HẬU THUẬN LỢI

Hương vị cà phê ảnh hưởng rất nhiều từ thổ nhưỡng và khí hậu nơi nó được trồng. Huila thì lại có đặc điểm rất phù hợp cho cà phê chất lượng cao bởi nó được bao quanh bởi dãy núi Andes Trung và Đông, phần lớn nằm trong thung lũng Magdalena đất đai giàu dinh dưỡng.

Huila được bao quanh bởi dãy núi Andes Trung và Đông

Do vị trí gần xích đạo nên sự khác biệt giữa các mùa ở Colombia không nhiều. Mùa hè dao động từ 17-23°C, mùa đông từ 12-14°C.

Độ cao từ 1700-1800m so với mực nước biển cũng giúp cà phê ít bị ảnh hưởng sâu bệnh hơn so với các vùng có độ cao dưới 1300m.

HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ COLOMBIA HUILA SUPREMO CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?

Ngụm đầu tiên sẽ đưa thẳng tới vị chocolate đậm đà rồi từ từ dịu lại bởi lớp caramel ngọt ngào tạo nên cảm giác kem mịn trong miệng. Khi cảm giác thỏa mãn này tưởng sẽ dừng lại thì một chút hương hoa quả mọng kéo tới như điểm nhấn tươi sáng.

Vậy là đậm mạnh có, tươi sáng có. 2 thái cực tưởng như không tồn tại trong 1 loại cà phê ấy thế mà lại đều có trong Huila Supremo.

Cupping note: Chocolate, Caramel, Vanilla, Fruit aroma

CÀ PHÊ NHÂN XANH COLOMBIA HUILA SUPREMO

Kích thước hạt lớn, màu xanh nhạt đặc trưng sơ chế ướt.

CÀ PHÊ HẠT ĐÃ RANG COLOMBIA HUILA SUPREMO

Mức rang vừa, hạt nở lớn đều và đẹp

ĐẶC ĐIỂM CÀ PHÊ COLOMBIA HUILA SUPREMO ĐÃ RANG CỦA ICUP

Mức rang: Vừa (Medium)
Phù hợp nhất để pha Espresso
Bắt đầu sử dụng sau khoảng: 7-10 ngày kể từ ngày rang.
Thời gian thưởng thức tốt nhất: 3 tháng khi chưa mở túi và 1 tháng kể từ khi mở ra lần đầu tiên. Nếu chưa sử dụng ngay, có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản (Thời gian cấp đông có thể kéo dài 1 năm mà cà phê vẫn có vị tươi mới – Khi lấy ra có thể xay ngay mà không cần chờ rã đông)
Nên mở hạt cà phê một ngày trước khi sử dụng để giải phóng khí và áp suất trong gói, sau đó đóng gói lại để hương vị cà phê thơm và tròn vị hơn.
Cà phê nguyên hạt. Nếu có yêu cầu xay vui lòng thông báo cho iCup dụng cụ pha chế bạn đang sử dụng để có thể lựa chọn cỡ xay hợp lý. Chúng tôi khuyến khích khách hàng sở hữu máy xay cà phê để xay tươi cho mỗi lần sử dụng
Khối lượng đóng túi: 250g
Đơn vị rang: iCup Roaster