Gesha được trồng ở chân đồi phía nam của núi Kenya ở quận nông nghiệp Kirinyaga. Khu vực này nổi tiếng với các trang trại cà phê nhỏ và những đỉnh núi phủ tuyết mùa đông.
Kirinyaga là tên tiếng Kikuyu của núi Kenya và có nghĩa là “núi trắng” hoặc “núi sáng”. Người Kikuyu địa phương tin rằng ngọn núi này rất linh thiêng bởi vị thần của họ là Mwene Nyaga sống ở đó.
Nếu thế thật thì cà phê Gesha Kenya cũng được thần che chở có phải không?
HƯƠNG VỊ CỦA CÀ PHÊ KENYA GESHA
Cupping note: Tropical fruits, Pineapple, Passion Fruits, Orange, Grapes, Jasmine floral
CÀ PHÊ NHÂN XANH GESHA KENYA
Hạt phơi khô có màu vàng và mùi thơm tự nhiên
CÀ PHÊ HẠT ĐÃ RANG GESHA KENYA
Mức rang vừa, hạt nở hơn so với nhân xanh
ĐẶC ĐIỂM CÀ PHÊ GESHA KENYA KIRINYAGA CIMBA NATURAL ĐÃ RANG
- Mức rang: Vừa
- Phù hợp nhất để pha Pour over, Cold brew, Americano
- Bắt đầu sử dụng sau khoảng: 10-15 ngày kể từ ngày rang.
- Thời gian thưởng thức tốt nhất: 3 tháng khi chưa mở túi và 1 tháng kể từ khi mở ra lần đầu tiên. Nếu chưa sử dụng ngay, có thể cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản (Thời gian cấp đông có thể kéo dài 1 năm mà cà phê vẫn có vị tươi mới – Khi lấy ra có thể xay ngay mà không cần chờ rã đông)
- Nên mở hạt cà phê một ngày trước khi sử dụng để giải phóng khí và áp suất trong gói, sau đó đóng gói lại để hương vị cà phê thơm và tròn vị hơn.
- Bảo quản: Túi zip KHÔNG van 1 chiều.
- Cà phê nguyên hạt. Nếu có yêu cầu xay vui lòng thông báo cho iCup dụng cụ pha chế bạn đang sử dụng để có thể lựa chọn cỡ xay hợp lý. Chúng tôi khuyến khích khách hàng sở hữu máy xay cà phê để xay tươi cho mỗi lần sử dụng
- Khối lượng đóng túi: 250g
- Đơn vị rang: iCup Roaster
THÔNG TIN VỀ CÀ PHÊ KENYA KIRINYAGA CIMBA GESHA
- Vùng: Kenya
- Khu vực: Kirinyaga
- Trạm sơ chế: Cimba Station
- Độ cao: 1880 masl
- Giống: Gesha
- Phương pháp chế biến: Phơi khô tự nhiên (natural)
- Độ ẩm: 10.9%
- Vụ thu hái: 2025
THAM KHẢO THÊM CÀ PHÊ CỦA ICUP ROASTER
iCup trân trọng mang tới khách hàng những hạt cà phê ngon nhất thế giới.
English













Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.